Sâmbătă 23 decembrie, de la ora 7:00, discutăm despre produsele tradiționale românești din zona Olteniei, într-o nouă ediție a emisiunii "Viața la țară".
Cum pot fi încurajați producătorii să facă produse tradiționale, ce condiții trebuie să îndeplinească aceștia pentru a obține atestat de producător,în condițiile în care Oltenia are puțini producători tradiționali , în comparație cu Ardealul,dar are potențial. Avem și exemplu de caz un producător de preparate tradiționale din carne, județul Vâlcea.
Invitați:
- ing. ADRIAN POPA dir.ex. Direcția Agricolă Dolj
- ing.ION GAVRILESCU consilier Direcția Agricolă Dolj
- AUREL SIMION producător bucate tradiționale românești Mihaesti-Vâlcea
