loader

Ciorbă de varză cu carne de oaie ca la Dăbuleni

publicat: joi, 28 noiembrie 2013

Duminică, 1 decembrie, de la ora trei și un sfert,  Doru Ciolacu a fost la Dăbuleni unde a gătit o rețetă tradițională de ciorbă de varză cu carne de oaie.

 

Doru Ciolacu
Doru Ciolacu lucrează în presă din 1994. A început în presa scrisă, iar la TVR Craiova este angajat de 12 ani. A debutat în televiziune ca ...
România în bucate
Emisiune culinară care aduce publicului rețete și obiceiuri din toată țara, care ne dezvăluie secrete ale bucătăriei tradiționale și povești ale ...

Cea mai bună ciorbă gătită toamna este indiscutabil ciorba de varză cu carne de oaie la ceaun, pe pirostrii. La Dăbuleni această găteală se face, de obicei, la pomeni sau la nunți şi se serveşte fierbinte cu ardei uscat pârpălit în jar.

 

EMISIUNI Logo

#TVR Craiova

PROGRAM Logo

1:00 Cântec și poveste

(reluare)

2:00 Lada de zestre

(reluare)
vezi mai mult

PREZENTATORI Logo

#TVR Craiova

 
 

RECOMANDĂRI Logo

"Etnikult", cu poetul Marian Ghiță | VIDEO

publicat: marţi, 03 iunie 2025

Marian Ghiță se afirmă ca o voce poetică distinctă și autentică în cadrul literaturii române contemporane, dar el aduce în atenția publicului și ...

(P) Aplicații de mobil pentru organizarea programului: cum să-ți gestionezi mai bine timpul

(P) Aplicații de mobil pentru organizarea programului: cum să-ți gestionezi mai bine timpul

publicat: joi, 20 martie 2025

Într-o lume tot mai dinamică, în care ritmul vieții a devenit extrem de rapid pentru cei mai mulți oameni, timpul este o resursă extrem de ...

O radiografie a culturii contemporane: Mihail Neamțu la TVR Craiova

O radiografie a culturii contemporane: Mihail Neamțu la TVR Craiova

publicat: miercuri, 12 martie 2025

Emisiunea "Prim-Plan Obiectiv" de la TVR Craiova oferă o perspectivă relevantă asupra climatului cultural actual prin invitarea domnului Mihail ...

 

#tvrcraiova

TVR © 2025, Toate drepturile rezervate